Нарешті літнє меню! Шефи запрошують скуштувати сезонні новинки
На UPG стартувало літнє оновлення меню. На комплексах з’явилися нові страви, десерти та сезонні позиції зі свіжими овочами, фруктами й поєднаннями, які особливо добре смакують улітку.
Основні літні новинки
Серед літніх новинок варто звернути увагу на:
- кабачковий дерун з лаберкезе;
- ліниві вареники;
- холодний суп;
- тунець на карпачо з кабачка;
- салат сезонний та салат з овочами гриль;
- люля-кебаб з овочами гриль;
- рибні котлети з картопляним пюре;
- курча з овочами гриль.
Оновлені десерти
Окремо оновили й десертну карту. У меню з’явилися:
- торт «Ранкова роса»;
- ягідний чизкейк;
- торт вафельний;
- панакота з полуницею;
- тістечко «Картопля»;
- лимонний кекс;
- фруктове желе;
- десерт з чіа і манго-маракуйя.
Ми працюємо не лише над новими стравами, а й над тими, які гості вже добре знають. У меню змінюються подача, соуси, окремі інгредієнти й деталі, щоб кожна зупинка на UPG залишалася смачною, приємною й продуманою.
Для літнього оновлення використовуємо сезонні овочі та фрукти.
Дивіться літнє меню на сторінці VIVO café і знаходьте своїх фаворитів.
